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TESTINONIOS DE NUESTROS ALUMNOS Y MODULOS DE ESTUDIO 

MODULOS DE ESTUDIO

MODULO 1 : Bienvenida y Presentación
  • Lección 1: Bienvenida.

  • Lección 2: Quién soy.

  • Lección 3: Grupo privado.

  • Lección 4: Qué aprenderás.

  • Lección 5: Cómo sacarle el mejor provecho a este curso.

    MODULO 2 : Introducción a los Lunch Box Cake
    • Lección 6: ¿Qué es un Lunch Box Cake y por qué aplica para negocio?
    • Lección 7: ¿Qué utensilios e implementos necesitamos?
    MODULO 3 : Bases para el Cake
    • Lección 8 : Elaboración de cake de vainilla tradicional.

    • Lección 9 : Elaboración de cake de chocolate esponjoso.

      MODULO 4 : Rellenos Para el Cake
      • Lección 10: Relleno de frutos rojos.

      • Lección 11: Relleno de ganache de chocolate.

      • Lección 12: Relleno de crema de milky way.

        MODULO 5 : Decorando el Cake
        • Lección 13: Elaboración de crema de mantequilla.

        • Lección 14: Nivelado de torta, relleno y aplique de primera capa.

        • Lección 15: Decoración opción #1 figura delineada feliz cumpleaños.

        • Lección 16: Decoración opción #2 con flores en fondant.

        • Lección 17: Decoración opción #3 rosada happy birthday.

          • Lección 18: Decoración opción #4 rosada con mariposas.

          • Lección 19: Empaque y conservación.

          MODULO 6 : BONUS GRATUITOS !!
          • Lección 20: elaboración del fondant.

          • Lección 21: Decoración cupcakes y empaque de caja de especial.

          • Lección 22:  Decoración de cupcakes con crema.

          • Lección 23: Decoración de cupcakes con fondant.

          • Lección 24: Costeo Básico.

            • Lección 25:Recetario y recomendaciones del curso.

            MODULO 7 : DESPEDIDA
            • Lección 26: Empaque y conservación.

            • Lección 27: Despedida del curso.

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              ✅¿Quieres tener otra fuente de ingresos con alta rentabilidad?

              ✅Te encanta la repostería y quieres mejorar tus habilidades o incorporar nuevos productos

              ✅¿Quieres emprender con los Lunch Box Cake, pero no sabes cómo?

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              ¿Qué aprenderás en este curso?

              ✅Conocer paso a paso y desde cero el proceso de elaboración de los Lunch Box Cakes

              ✅Elaborar los cakes con diferentes sabores

              ✅Diferentes tipos de decoración

              ✅Empaque y conservación de los productos

              ✅Elaborar los rellenos para los cakes

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              Bajo la guía de Juan José Arbeláez, chef pastelero y docente de pastelería, realizo sus estudios en una academia de gastronomía, donde se especializó en arte dulce y chocolatería. Su interés por el área de la pedagogía y enseñanza, lo llevó a complementar sus estudios, con un diplomado de docencia en la gastronomía.

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              Descripcion del curso

              Los Lunch Box Cakes o minipasteles, son la nueva tendencia que han tomado las reposterías, este nuevo diseño viene de Corea y se ha apoderado de las fechas especiales. En este curso tendrás la oportunidad de aprender paso a paso a hacer estos minipasteles en tendencia y emprender.e decoración

              Actualmente es instructor para dos academias de pastelería en su ciudad, y una es enfocada a pastelería para niños.

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              PREGUNTAS FRECUENTES QUE PUDES TENER

              ¿ES UNICO PAGO ?

              SI ES UNICO PAGO CON ACCESO DE POR VIDA ( NO SE COBRAN MENSUALIDADES )

              ✅¿ EN QUE HORARIOS ESTUDIO?

              VAS A PODER ESTUDIAR LAS 24 HS LOS 365 DIAS DEL AÑO EN NUESTRA PLATAFORMA 

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